Приготовить за 20 минут: вкусные рецепты завтраков для мультиварки

Мы постарались выбрать блюда с простыми ингредиентами, которые наверняка есть у вас под рукой, — чтобы за ними не пришлось бежать в Запретный лес.

Умная мультиварка Polaris PMC 0526 IQ Home имеет 20 автоматических программ и многофункциональный режим «Мой рецепт PLUS» — это универсальная программа, которая позволяет самостоятельно задавать необходимые время и температуру готовки любых блюд.

Кроме того, управление осуществляется через приложение Polaris IQ Home — вы можете пользоваться прибором на расстоянии.

Важный нюанс: готовьте с закрытой крышкой мультиварки. Это позволит сохранить воду и сделает еду более сочной.

Поехали!

Начнём с каши, которая станет прекрасным завтраком как для детей, так и для взрослых, ведь это идеальное блюдо для приготовления в мультиварке. Её можно сделать пикантной или сладкой, просто изменив несколько ингредиентов, — вкусовые сочетания ограничены лишь вашим воображением. Не бойтесь экспериментировать с любыми комбинациями фруктов и орехов.

1. Рисовая каша с клубникой

Ингредиенты на 4 порции:

• 200 г круглозёрного риса;
• 750 мл молока;
• 50 г сливочного масла;
• 1 ст. л. ванильного сахара;
• 1 ч. л. кокосовой стружки;
• 6-8 штук свежих ягод клубники.

Способ приготовления:

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Крупу хорошо промойте, поместите в чашу, залейте горячим молоком и варите в мультиварке Polaris PMC 0526 IQ Home 20 минут в режиме «Мой рецепт PLUS» при температуре 120°С.

За 5 минут до окончания варки положите обычный и ванильный сахар, немного посолите и перемешайте. В готовую кашу добавьте сливочное масло и свежую клубнику, при желании украсьте кокосовой стружкой.

2. Яблочная манная каша

Ингредиенты на 4 порции:

• 100 г манной крупы;
• 750 мл молока
• 750 мл молока;
• 40 г сливочного масла;
• грецкий орех, корица и мёд по вкусу.

Способ приготовления:

Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и натрите на мелкой тёрке. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите крупу, влейте молоко и перемешайте. Варите 15 минут в режиме «Мой рецепт PLUS» при температуре 120°С.

За 5 минут до окончания приготовления добавьте в кашу яблоки и перемешайте. Готовую кашу выложите на блюдо, можете добавить грецкий орех, корицу и мёд.

Предпочитаете начинать своё утро с блюд из яиц, но традиционная яичница-болтунья надоела? Что же, вот как вы можете разнообразить завтрак.

3. Омлет со сладким перцем

Ингредиенты на 4 порции:

• 8 яиц;
• 160 мл молока;
• 1 сладкий перец среднего размера;
• 20 г сливочного масла;
• петрушка или укроп и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Перец помыть, нарезать соломкой. Яйца взбить с молоком.

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки влить яично-молочную смесь, добавить перец и зелень, посолить, перемешать. Готовить 20 минут в режиме «Мой рецепт PLUS» при температуре 100°С.

4. Омлет по-французски

Ингредиенты на 2 порции:

• 4 яйца;
• 125 мл сливок;
• 2 ст. л. обычного йогурта;
• 20 г сливочного масла;
• зелëный лук, сахар, соль по вкусу;
• веточка розмарина для украшения.

Способ приготовления:

Смешать яйца со сливками и йогуртом. Добавить мелко нарезанный лук, сахар и соль по вкусу. Перемешать, вылить смесь в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки и готовить 20 минут в режиме «Мой рецепт PLUS» при температуре 100°С.

Французский омлет принято сворачивать рулетом либо пополам.

5. Омлет с помидорами и зелёным луком

Ингредиенты на 2 порции:

• 5 яиц;
• 2 больших помидора;
• 100 мл сливок;
• 80 г сметаны;
• 50 г тёртого сыра;
• зелень и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Растопить в мультиварке сливочное масло и поджарить нарезанные лук и помидоры в течение 5 минут. Взбить яйца, добавить сметану, сливки, муку и снова взбить. Добавить в омлетную смесь соль, зелень и тёртый сыр. Залить получившейся смесью помидоры с луком. Готовить 20 минут в режиме «Мой рецепт PLUS» при температуре 100°С.

6. Омлет с фасолью

Ингредиенты на 3 порции:

• 200 г зелёных стручков фасоли (замороженной или консервированной);
• 5 яиц;
• 28 г сливочного масла;
• подсолнечное масло для жарки;
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

Замороженную фасоль разморозить, в чашу мультиварки влить немного подсолнечного масла, выложить фасоль и готовить 5 минут в режиме «Жарка».

В чашу мультиварки положить растопленное сливочное масло, добавить фасоль и готовить в режиме «Мой рецепт PLUS» 10 минут. Взбить яйца с солью, залить фасоль. Готовить в этом же режиме ещё 10 минут.

7. Запеканка из кабачков и яиц

Ингредиенты на 1 порцию:

• 200 г вишни без косточек;
• 150 мл воды для теста;
• 90 г муки;
• 1 л воды;
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать воду с мукой и солью, замесить тесто. Раскатать его толщиной 0,5 см, нарезать формой на круги диаметром 8 см, выложить в центр каждого несколько вишен. Сформировать вареники.

Налить воду в чашу мультиварки и довести до кипения в режиме «Варка на пару». Затем выложить вареники и готовить в том же режиме 10 минут.

10. Банановый пирог