02 октября 2019 0
523
Распечатать
Клубничный пирог
Рецепт:
Детское меню
Время приготовления:
20
минут
Техника для рецепта
.png)
Ингредиенты
1
порция
- Для бисквита:
- яйцо 1 шт
- мука 4 ст.ложки
- сахар 4 ст.ложки
- какао 2 ст.ложки
- растительное масло 3 ст.ложки
- молоко 3 ст.ложки
- сметана 2 ст.ложки
- разрыхлитель 1/3 ч.ложки
- сливочное масло для смазывания
- Для крема и начинки:
- клубника 150 г
- сметана 300 г
- сахарная пудра 4 ст.ложки
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 9
Взбейте яйцо до образования пены, постепенно добавляя сахар. Влейте теплое молоко, растительное масло, затем добавьте сметану.
Шаг 2 из 9
Отдельно смешайте сухие ингредиенты: просеянную муку, какао и разрыхлитель.
Шаг 3 из 9
Всыпьте постепенно сухую смесь в жидкие ингредиенты и тщательно перемешайте.
Шаг 4 из 9
Смажьте маслом форму для микроволновой печи. Выложите тесто в форму. Готовьте 6 мин. 20 сек. при мощности 60%.
Шаг 5 из 9
Смешайте для пропитки торта сметану с сахарной пудрой.
Шаг 6 из 9
Клубнику нарежьте на половинки.
Шаг 7 из 9
Готовому бисквиту дайте полностью остыть. Разрежьте вдоль пополам.
Шаг 8 из 9
Первый слой бисквита намажьте половиной крема, выложите половину клубники. Накройте вторым бисквитом, намажьте оставшимся кремом и украсьте оставшейся клубникой.
Шаг 9 из 9
Поставьте пирог в холодильник минимум на 1 ч до подачи.
