06 апреля 2017 3.57
1908
Распечатать
Домашний йогурт с ягодами в мультиварке
Рецепт:
Десерты в мультиварке
Время приготовления:
5
минут
Ингредиенты
1
порция
- молоко 1 л
- натуральный йогурт 3 ст. ложки
- свежая клубника, малина, черная и красная смородина
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 6
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °C и вскипятить молоко. Дать остыть в чаше мультиварки. Температура молока должна быть чуть больше температуры вашей руки. Удалить с молока пенку.
Шаг 3 из 6
Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в чашу с молоком. Молоко и йогурт должны смешаться как можно лучше.
Шаг 4 из 6
Включить режим «Йогурт», закрыть крышку и готовить 6 часов.
Проверить йогурт на готовность. Он должен быть плотным. Если йогурт еще жидкий, готовить его в том же режиме еще 1 час.
Тем временем ягоды вымыть, обсушить. Клубнику крупно нарезать, смородину снять с веточек, малину оставить как есть.
Шаг 5 из 6
Добавить ягоды в йогурт, перемешать и разложить по креманкам. При желании можно добавить мед или сахар.
Шаг 6 из 6
Приятного аппетита!
