06 апреля 2017 5 1379

Суп из индейки с лимонным ароматом в мультиварке

Рецепт: Детские рецепты для мультиварки Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

1 порция

филе индейки 600 г
луковица 1 шт
чеснок 1 зубчик
черешок сельдерея 2 шт
морковь 2 шт
сладкий красный перец 1 шт
мелкие макаронные изделия 1 стакан
лимон 1 шт
оливковое масло 2 ст. ложки
соль

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 6

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2 из 6

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160°С, филе индейки положить в чашу, влить 1,5 л воды и довести до кипения. Снять пену, посолить и варить 20 мин. Выложить индейку на разделочную доску, дать остыть, затем нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить

в миску.

Шаг 3 из 6

Пока варится индейка, лук, чеснок, морковь очистить и измельчить. Сельдерей и перец вымыть и нарезать небольшими кубиками. С лимона снять теркой цедру, из мякоти выжать сок.