Ингредиенты
1
порция
- Замороженная черника 300 г
- Банан 2 шт
- Лимон 1 шт
- Кокосовое молоко 400 мл
- Сахар или мед 2 ст. ложки
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 3
Очистите бананы и нарежьте их кольцами по 1-2 см. Закройте бананы в герметичной упаковке и поставьте на заморозку в холодильник на 1 час.
Шаг 2 из 3
Залейте молоко в емкость блендера и засыпьте замороженную чернику. Если вы готовите смузи с обычным молоком (с казеином), то не добавляйте сахар и лимон, чтобы молоко не свернулось.
Если вы готовите с кокосовым молоком, то добавьте 2 ст ложки сахара. Лимон облейте кипятком и натрите 2 чайные ложки цедры, затем выжмите сок половины лимона. Сверху засыпьте смесь замороженными бананами.
Шаг 3 из 3
Взбейте смесь на низкой скорости 2 минуты, затем на высокой до 3 минут. Попробуйте коктейль на вкус, по желанию подсластите его сахаром или медом, после чего взбейте 20 секунд на высокой скорости.