06 апреля 2017 0
824
Распечатать
Фисиджан из свеклы в мультиварке
Рецепт:
Национальная кухня
Время приготовления:
50
минут
Ингредиенты
1
порция
- свекла 400
- топленное масло 30-40
- гранатовый сок 100
- очищенные грецкие орехи 80-100
- луковица 1
- листья кизны 5-6
- соль
Энергетическая ценность
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|
175 ккал | 2,99 грамм | 13,31 грамм | 9,72 грамм |
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция по приготовлению
![](https://e52e3ee2-628b-49a9-9e26-e5a61fd72b20.selcdn.net/upload/resize_cache/iblock/04e/400_400_1/img_5256.jpg)
Шаг 1 из 5
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
![](https://e52e3ee2-628b-49a9-9e26-e5a61fd72b20.selcdn.net/upload/resize_cache/iblock/25e/400_400_1/img_5373.jpg)
Шаг 2 из 5
Свеклу очистить, нарезать средними кубиками. Переложить в чашу мультиварки, влить 1 л воды. Готовить в режиме Мой рецепт plus (мультиповар) при 160 С 50 мин. Готовую свеклу остудить до комнатной температуры.
![](https://e52e3ee2-628b-49a9-9e26-e5a61fd72b20.selcdn.net/upload/resize_cache/iblock/13b/400_400_1/img_5375.jpg)
Шаг 3 из 5
Измельчить свеклу в блендере или пропустить через мясорубку. Посолить и добавить масло, перемешать до однородности.
![](https://e52e3ee2-628b-49a9-9e26-e5a61fd72b20.selcdn.net/upload/resize_cache/iblock/47a/400_400_1/img_5380.jpg)
Шаг 4 из 5
Грецкие орехи порубить как можно мельче, оставив несколько целых для украшения. Вместе с гранатовым соком измельченные орехи добавить к свекольной массе, перемешать. Выложить ее в миску, украсить луком, нарезанным на тонкие полукольца, целыми орехами и листьями кинзы.
![](https://e52e3ee2-628b-49a9-9e26-e5a61fd72b20.selcdn.net/upload/resize_cache/iblock/95f/400_400_1/img_5397.jpg)
Шаг 5 из 5
Приятного аппетита!