24 июня 0
1
Распечатать
Курица в соевом соусе
Сочная курица в глазури из соевого соуса. Всего 5 ингредиентов для незабываемого вкуса. Идеально с рисом или лапшой.
Рецепт:
Простые рецепты
Время приготовления:
30
минут
Ингредиенты
1
порция
- Филе куриного бедра г
- Соевый соус 4 ст. ложки
- Кукурузное масло 2 ст. ложки
- Кунжут 1 ст. ложка
- Зеленый лук (рубленный) 2 ст. ложки
- Сахар 2 ч. ложки
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 5
Филе бедра нарежьте небольшими кусочками. Соевый соус смешайте с сахаром, залейте маринадом курицу и уберите мариноваться в холодильник на 1 час.
Шаг 2 из 5
Обжарьте кунжут на среднем огне без масла 2–3 минуты, пока он не подрумянится. Затем пересыпьте на тарелку.
Шаг 3 из 5
В сковороде разогрейте кукурузное масло на сильном огне. Выложите курицу и обжаривайте 4–5 минут с одной стороны.
Шаг 4 из 5
Уменьшите огонь до слабого. Переверните курицу и готовьте под крышкой 6–8 минут до полной готовности.
Шаг 5 из 5
Выложите курицу на тарелки, сбрызните соусом из сковороды и щедро посыпьте кунжутом с зеленым луком. Рис или лапша станут идеальным сопровождением.
