Ингредиенты
1
порция
- Банан 1 шт
- Любое молоко или натуральный йогурт 150 мл
- Ягодная или фруктово-ягодная заморозка (без цитрусовых) 300 г
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 3
Это самый простой рецепт, и у него только одно правило – не использовать вместе натуральное молоко и цитрусовые. Подойдет любая ягодная или фруктово-ягодная смесь. Например, клубника и ананас. За 1-2 часа до приготовления коктейля рекомендуется охладить бананы в морозильнике, предварительно очистив и нарезав их на кусочки 1-2 см.
Шаг 2 из 3
Переложите ягодную смесь из упаковки в чашу измельчителя. Если ягоды застыли «в лед» или слиплись крупными кусками, то рекомендуем дать им немного растаять в комнатной температуре – 5-10 минут. Измельчите в чаше измельчителя ягоды и кусочки фруктов: 15-20 сек. на скорости 1, затем ещё 2 раза по 20 сек. на скорости 2 (с перерывами в 1 минуту).
Шаг 3 из 3
Переложите получившуюся смесь в мерный стакан и добавьте молоко или йогурт. Взбивайте смесь 3 раза по 20 сек на скорости 2 (с перерывами в 1 минуту). Для получения однородной консистенции приподнимайте и опускайте ручной блендер «вверх/вниз» во время измельчения.
