Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- яйца 4 шт
- молоко 250 мл
- мука 150 г
- ром 3 ст.ложки
- изюм 3 ст.ложки
- корица по вкусу
- сливочное масло по вкусу
- сахарная пудра по вкусу
- миндальные хлопья по вкусу
- кунжут по вкусу
- соль и сахар по вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 4
Изюм залейте ромом и оставьте на 30–45 мин.
Шаг 2 из 4
Смешайте яйца с молоком, мукой, солью, сахаром и белками.
Шаг 3 из 4
Растопите масло в форме для микроволновой печи: 1 мин. при мощности 80%. Влейте часть теста. Добавьте изюм. Вылейте оставшуюся массу. Готовьте 7 мин. при мощности 60%.
Шаг 4 из 4
Перед подачей порежьте небольшими кусками произвольной формы, посыпьте сахарной пудрой, добавьте корицу, кунжут или хлопья миндаля.