Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- булочки 5 шт
- хороший говяжий фарш 500 г
- сыр чеддер 5 кусочков
- салат айсберг 5 листьев
- помидор 2 шт
- корнишон 10 шт
- красная луковица 1 шт
- майонез 2 ст.ложки
- горчица 1 ст.ложка
- кетчуп 2 ст.ложки
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 6
Сформируйте из фарша широкие и плоские котлеты и уберите их в холодильник на 30 мин.
Шаг 2 из 6
Булочки разрежьте вдоль пополам, выложите в форму для микроволновой печи и готовьте 1 мин. при мощности 80%.
Шаг 3 из 6
Помидоры нарежьте кружками толщиной примерно 3 мм. Корнишоны тоже нарежьте тонкими кружками. Лук – тонкими кольцами.
Шаг 4 из 6
Смешайте горчицу и майонез.
Шаг 5 из 6
Выложите три охлажденные котлеты в форму для микроволновой печи и готовьте 5 мин. при мощности 80%. Затем выложите на котлеты по кусочку сыра и готовьте еще 1 мин. при мощности 80%. Так же приготовьте оставшиеся котлеты.
Шаг 6 из 6
Соберите бургеры: намажьте нижние булочки горчичным соусом. Выложите лук и корнишоны, положите котлеты, затем помидоры и салат, еще 1 кусочек сыра. Смажьте верхние булочки кетчупом и накройте бургер. Слегка придавите бургер и подавайте.