Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- яйцо 1 шт
- мука 6 ст.ложек
- разрыхлитель 1/4 ч.ложки
- молоко 1 ст.ложка
- кетчуп 2 ст.ложки
- помидор 1 шт
- моцарелла для пиццы 50 г
- сливочное масло для смазывания
- базилик для украшения
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 5
В глубокую миску разбейте яйцо и слегка взбейте его. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и молоко. Вымешайте тесто.
Шаг 2 из 5
Раскатайте тесто в круг по размеру формы или тарелки, в которой будете готовить.
Шаг 3 из 5
Смажьте маслом форму или тарелку. Положите на нее тесто. Готовьте 4,5 мин. при мощности 80%.
Шаг 4 из 5
В это время тонко нарежьте помидор и натрите сыр.
Шаг 5 из 5
Достаньте готовую основу для пиццы. Смажьте кетчупом. Выложите помидоры, посолите. Посыпьте сыром. Готовьте еще 3 мин. при той же мощности. Украсьте базиликом. Подавайте горячей.