RU

0 287
Распечатать

Полента с брынзой и розмариновым маслом

Рецепт: Каши Время приготовления: 8 минут

Ингредиенты

1 порция
  • полента 200  г
  • вода 400 мл
  • оливковое масло 50  мл
  • брынза 200 г
  • свежий розмарин 10 г
  • соль щепотка

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 3

Засыпьте в миску поленту, залейте водой, посолите, перемешайте и готовьте 2,5 мин. при режиме «Рис». Перемешайте и готовьте еще 2 мин. Вылейте на пекарскую бумагу, разровняйте, сделайте пласт толщиной 2 см и дайте остыть.

Шаг 2 из 3

Мелко порубите листья розмарина, положите в миску, залейте оливковым маслом, готовьте 40 с при режиме «Рис». Достаньте и дайте настояться 30–40 мин.

Шаг 3 из 3

Остывшую поленту порежьте квадратиками, подогрейте на том же режиме в течение 1 мин. Сверху покрошите брынзу и полейте розмариновым маслом.

Оцените рецепт: