30 сентября 2019 0
287
Распечатать
Полента с брынзой и розмариновым маслом
Рецепт:
Каши
Время приготовления:
8
минут
Ингредиенты
1
порция
- полента 200 г
- вода 400 мл
- оливковое масло 50 мл
- брынза 200 г
- свежий розмарин 10 г
- соль 1 щепотка
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 3
Засыпьте в миску поленту, залейте водой, посолите, перемешайте и готовьте 2,5 мин. при режиме «Рис». Перемешайте и готовьте еще 2 мин. Вылейте на пекарскую бумагу, разровняйте, сделайте пласт толщиной 2 см и дайте остыть.
Шаг 2 из 3
Мелко порубите листья розмарина, положите в миску, залейте оливковым маслом, готовьте 40 с при режиме «Рис». Достаньте и дайте настояться 30–40 мин.
Шаг 3 из 3
Остывшую поленту порежьте квадратиками, подогрейте на том же режиме в течение 1 мин. Сверху покрошите брынзу и полейте розмариновым маслом.