30 сентября 2019 0
375
Распечатать
Мамалыга с копченым сулугуни и сыровяленным мясом
Рецепт:
Каши
Время приготовления:
27
минут
Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- кукурузная крупа 200 г
- манная крупа 60 г
- вода 1 л
- зелень 1 пучок
- копченый сыр сулугуни 100 г
- сыровяленное мясо 50 г
- соль по вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 5
Налейте воду в миску, добавьте соль, закройте крышкой и готовьте на полной мощности 4 мин. до закипания.
Шаг 2 из 5
Всыпьте манку, перемешайте и готовьте 1 мин. Снова перемешайте и готовьте еще 1 мин.
Шаг 3 из 5
Добавьте кукурузную крупу, перемешайте и готовьте еще 1 мин., перемешайте и готовьте еще минуту.
Шаг 4 из 5
Накройте пленкой и готовьте 20 мин. при 40% от мощности.
Шаг 5 из 5
Подавайте с копченым сыром, мясом и зеленью.