Рецепт: Шоколадный кекс в мультиварке

Ингредиенты
150 г блинной муки
1,5 ст. л. какао-порошка
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
2 ст. л. молока
75 г горького шоколада
Приготовление
Шаг №1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2
150 гр сливочного масла размягчить и взбить с сахаром до белого цвета. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца.

Шаг №3
Добавить просеянную вместе с какао муку и молоко, перемешать.

Шаг №4
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 120°C, переложить тесто в чашу мультиварки и готовить 30 мин. Вынуть кекс из чаши и дать остыть на решетке.

Шаг №5
Растопить на водяной бане горький шоколад и оставшиеся 50 г сливочного масла. Для этого налить воды в чашу мультиварки, включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)» и установить температуру 160°C, когда вода закипит уменьшить температуру до 100°C и установить емкость меньшего размера с шоколадом и маслом. С помощью кулинарной кисточки смазать кекс шоколадом. Дать глазури застыть.

Шаг №6
Приятного аппетита!
