06 апреля 2017 0
355
Распечатать
Завиванец в мультиварке
Рецепт:
Выпечка в мультиварке
Время приготовления:
1
минута
Ингредиенты
1
порция
- мука 600 г
- дрожжи 25 г
- молоко 250 мл
- сливочное масло 100 г
- сахар 100 г
- желток 3 шт
- яйцо 1 шт
- фруктовое повидло 500 г
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 5
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2 из 5
В молоко комнатной температуры раскрошить дрожжи, перемешать до полного растворения и оставить в теплом месте на 10 мин. Желтки растереть с сахаром добела и смешать с растопленным сливочным маслом. Муку просеять с солью, добавить молоко с дрожжами и желтковую смесь. Вымесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1,5 ч.
Шаг 3 из 5
Раскатать тесто в 2 тонких прямоугольных пласта. Смазать каждый пласт повидлом, оставив по краям по 2 см свободными. Свернуть не слишком плотными рулетами, края защипнуть. Оставить на 20 мин.
Шаг 4 из 5
Включить режим «Выпечка», рулеты смазать слегка взбитым яйцом, поместить в чашу и готовить 50 мин.
Шаг 5 из 5
Приятного аппетита!
