RU

06 апреля 2017 3 1371
Распечатать

Осетинский пирог с сыром и зеленью в мультиварке

Рецепт: Выпечка в мультиварке Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

1 порция
  • Для теста:
  • пшеничная мука 500 г
  • теплая вода 200 мл
  • сухие дрожжи г
  • соль 1/2 ч. ложка
  • растительное масло ст. ложки
  • Для начинки:
  • осетинский сыр 250 г
  • шпинат пучок
  • кинза пучок
  • укроп пучок
  • зеленый лук пучок
  • сливочное масло

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 6

Подготовить мультиварку и ингредиенты. 

Шаг 2 из 6

Налить в миску теплую воду, насыпать дрожжи и соль, добавить муку и замесить тесто. В процессе замешивания влить растительное масло. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. При необходимости подсыпать по 1 ст. л. муки. Скатать тесто в шар, положить в миску, накрыть крышкой и оставить в тепле для подъема. Через час снова вымесить тесто и оставить еще на 30 минут.

Шаг 3 из 6

Пряные травы и шпинат перебрать, удалить грубые стебли, листочки мелко нарезать. Соединить с раскрошенным сыром, посолить. 

Шаг 4 из 6

Разделить тесто на 2 части. Из каждой сформировать толстую лепешку. На середину выложить горку начинки, поднять края теста над начинкой и защипнуть. Ладонями размять пирог в круг по размеру чаши мультиварки.

Шаг 5 из 6

Смазать сливочным маслом чашу мультиварки и аккуратно переложить в нее пирог. Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)» и установить температуру 160 °C. Выпекать пирог в течение 30 минут. Если верх плохо зарумянится, перевернуть пирог и допечь в течение 10 минут. Готовые пироги складывать в стопку, обильно смазывая сливочным маслом. 

Шаг 6 из 6

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

Другие рецепты

Пирог "Зебра"

Пирог "Зебра"

Выпечка в мультиварке 04 сентября 2020
Ореховое печенье в мультиварке
Готовить 1 мин 0 35

Ореховое печенье в мультиварке

Выпечка в мультиварке 06 апреля 2017
Печенье с изюмом в мультиварке
Готовить 35 мин 0 11

Печенье с изюмом в мультиварке

Выпечка в мультиварке 06 апреля 2017
Яблочный  пирог-перевертыш в мультиварке
Готовить 40 мин 3.4 2866

Яблочный пирог-перевертыш в мультиварке

Выпечка в мультиварке 06 апреля 2017
Пряный морковный кекс в мультиварке
Готовить 1 мин 0 2840

Пряный морковный кекс в мультиварке

Выпечка в мультиварке 06 апреля 2017
Торт из вишни в мультиварке
Готовить 15 мин 0 12

Торт из вишни в мультиварке

Выпечка в мультиварке 06 апреля 2017
Фокачча с помидорами черри в мультиварке
Готовить 1 мин 0 5

Фокачча с помидорами черри в мультиварке

Выпечка в мультиварке 06 апреля 2017
Киш лорен со спаржей в мультиварке
Готовить 35 мин 0 5

Киш лорен со спаржей в мультиварке

Выпечка в мультиварке 06 апреля 2017
Сырники полоцкие в мультиварке
Готовить 40 мин 0 1454

Сырники полоцкие в мультиварке

Выпечка в мультиварке 06 апреля 2017