Пестрая фруктово-творожная запеканка в мультиварке

Яблоки вымыть, бананы и апельсины очистить от кожуры. Яблоки нарезать на тонкие дольки, бананы и апельсины - кружками. Вишни откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Кастрюлю мультиварки смазать маслом и посыпать сухарями. Уложить нарезанные фрукты слоями -  яблоки, апельсины, бананы, вишню.

Отделить желток от белка.  Смешать желток, творог, крахмал, мед и лимонный сок. Подсластить по вкусу сахаром. Взбить белок и аккуратно добавить к смеси. 

Полученную массу выложить на фрукты и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 120 °С 30 минут.

Приятного аппетита!