RU

Гуакамоле

Рецепт: Соусы

Ингредиенты

1 порция
  • Авокадо шт.
  • Лайм или лимон шт.
  • Оливковое масло ст. ложки
  • Помидор шт.
  • Репчатый лук  шт.
  • Кинза веточки
  • Перец чили  шт.
  • Соль по вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 3

Очистите авокадо от кожуры, уберите косточку. Нарежьте его средними кубиками и полейте лимонным соком, чтобы сохранить цвет. Переложите авокадо в чашу измельчителя, добавьте оливковое масло и включите кнопку Smart.

Шаг 2 из 3

Порежьте помидор маленькими кубиками. Лук, кинзу и перец чили измельчите.

Шаг 3 из 3

Закуска по своей консистенции может быть похожа на соус. В этом случае в чашу к авокадо нужно добавить лук, перец, зелень и пюрировать на режиме Smart. Если вы хотите попробовать традиционный вариант, то просто смешайте все нарезанные ингредиенты.

Оцените рецепт:

Другие рецепты