Ингредиенты
1
порция
- Сливочное масло 100 г
- Коричневый сахар 50 г
- Мука 100 г
- Соль 2 г
- Разрыхлитель 2 г
- Овсяные хлопья 100 г
- Молотый имбирь 5 г
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 3
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень бумагой для выпечки. В сотейнике на слабом огне растопите масло вместе с сахаром. При этом постоянно помешивайте смесь блендером с насадкой венчик на режиме Smart.
Шаг 2 из 3
Снимите сотейник с плиты, всыпьте в смесь муку, хлопья и имбирь. Перемешайте венчиком на режиме Smart.
Шаг 3 из 3
Выкладывайте тесто небольшой ложкой на противень, а затем слегка придавливайте, придавая форму печенья. Выпекайте 15-20 мин. Сразу после приготовления печенье будет мягким, но будет твердеть по мере остывания.
