Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- сметана 100 г
- сливочное масло 30 г
- сахар 30 г
- яйцо 1 шт
- мука 10 г
- крахмал 10 г
- ванилин 1 щепотка
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 4
Взбейте миксером до пышности яйцо, сахар и ванилин.
Шаг 2 из 4
Добавьте размягченное сливочное масло, муку, крахмал и сметану. Еще раз взбейте.
Шаг 3 из 4
Вылейте массу в форму для микроволновой печи, накройте пленкой, сделайте в ней несколько проколов. Готовьте 3 мин. при мощности 80%. Затем дайте пудингу постоять 2 мин. и готовьте еще 2,5 мин. при той же мощности.
Шаг 4 из 4
Перед подачей дайте пудингу остыть.