Техника для рецепта
.png)
Ингредиенты
1
порция
- печенье по вкусу 100 г
- сливочное масло 2 ст.ложки
- сливочный сыр 100 г
- густая сметана 100 г
- яйцо 1 шт
- сахар 50 г
- лимонный сок 2 ст.ложки
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 5
Печенье покрошите. Для этого положите его в плотный пакет, плотно закрутите и прокатайте скалкой. Смешайте полученную крошку с мягким сливочным маслом.
Шаг 2 из 5
Разровняйте полученную массу по дну формы для микроволновой печи, придавливая руками.
Шаг 3 из 5
Смешайте миксером сливочный сыр и сметану. Вбейте в смесь яйцо. Добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте.
Шаг 4 из 5
Влейте смесь в форму. Готовьте 4 мин. при мощности 80%.
Шаг 5 из 5
Дайте чизкейку остыть, а затем уберите в холодильник до полного остывания.
