02 октября 2019 0
238
Распечатать
Чечевица с сушеными помидорами
Рецепт:
Гарниры
Время приготовления:
15
минут
Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- розовая чечевица 200 г
- сушеные помидоры 100 г
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- сельдерей 2 черешка
- чеснок 3 зубчика
- петрушка 3 веточки
- тертый пармезан 3 ст. ложки
- оливковое масло 2 ст. ложки
- смеси сухих трав 2 ч.ложки
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 4
Очистите лук, морковь и чеснок. Нарежьте их и сельдерей мелкими кубиками.
Шаг 2 из 4
Влейте в форму для микроволновой печи растительное масло. Выложите нарезанные овощи, посолите и добавьте травы. Готовьте 2 мин. при мощности 100%, не накрывая.
Шаг 3 из 4
Всыпьте чечевицу и влейте 450 мл воды. Накройте форму пленкой, проткните ее в нескольких местах. Готовьте 4 мин. при мощности 100%. Перемешайте и готовьте еще 4 мин.
Шаг 4 из 4
Нарежьте помидоры. Добавьте их к чечевице вместе с пармезаном. Перемешайте и готовьте еще 30 сек. при мощности 100%. Подавайте горячим.