18 мая 0
0
Распечатать
Классический омлет
Нежный и воздушный омлет с добавлением молока. Это сытное и питательное блюдо, которое можно дополнить свежей зеленью, сыром или овощами по вкусу.
Рецепт:
Завтраки
Время приготовления:
11
минут
Ингредиенты
1
порция
- Яйца 6 шт.
- Молоко 1 стакан
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 4
Подготовьте все необходимое. В миску для смешивания разбейте яйца и взбивайте их до легкой пены и однородного светло-желтого цвета. Посолите, поперчите, добавьте молоко. Вновь взбейте смесь так, чтобы она стала пышной и насыщенной пузырьками воздуха.
Шаг 2 из 4
Разогрейте сковороду и растопите немного сливочного масла.
Шаг 3 из 4
Немного уменьшите нагрев. Перелейте яичную смесь в сковородку и накройте крышкой. Готовьте, не перемешивая, пока омлет не схватится и не поднимется.
Шаг 4 из 4
Готовое блюдо переложите на тарелку и подавайте.
