Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- морковка 2 шт
- кабачок 2 шт
- прмидор 2 шт
- луковица 2 шт
- чеснок 2 зубчика
- зелень по вкусу
- соль и перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 3
Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте их крупными кубиками. Выложите в форму для микроволновой печи, накройте пленкой, проколите ее в нескольких местах и готовьте 100 мин. при мощности 100%.
Шаг 2 из 3
В это время крупно нарежьте кабачки. Помидоры ошпарьте, затем обдайте ледяной водой и снимите кожицу и крупно нарежьте. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте эти овощи в форму. Посолите, поперчите и перемешайте. Выберите режим «Комбинированный» и готовьте 30 мин.
Шаг 3 из 3
Измельчите зелень, посыпьте готовое блюдо и подавайте.
