RU

Рецепт: Морковь в медово-цитрусовой глазури

Рецепт: Морковь в медово-цитрусовой глазури

10 мин.

Порций: 2

Ингредиенты

500 г молодой моркови
2 ст. л. меда
50 г сливочного масла
щепотка молотого мускатного ореха
сок и цедра 1 апельсина

Приготовление

Шаг №1

Очистите морковь и нарежьте кружками толщиной 0,5 см.

Шаг №2

Снимите цедру с апельсина. Выдавите из него сок. Смешайте сок, цедру, мед, размягченное масло и мускатный орех.

Шаг №3

Выложите морковь в форму для микроволновой печи. Влейте глазурь, перемешайте. Готовьте 3 мин. при мощности 100%, не накрывая. Достаньте, перемешайте и готовьте еще 2 мин. при той же мощности. Немного остудите и подавайте.