Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- Творог 450 грамм
- Манка 40 грамм
- Сахар 65 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сметана 30% 200 грамм
- Сливочный сыр 100 грамм
- Сливки 35% 100 грамм
- Сахар 25 грамм
Энергетическая ценность
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|
200 ккал | 7,26 грамм | 12,34 грамм | 15,52 грамм |
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 5
Творог перетереть.
Шаг 2 из 5
Сметану, сахар, манку и яйцо добавить в творог и замесить густую массу.
Шаг 3 из 5
Сформировать нужную форму и жарить на растительном масле с двух сторон до образования корочки, затем прогреть в духовом шкафу.
Шаг 4 из 5
Для крема сметану, сливочный сыр, сахар, сливки взбить венчиком в миске до пышной массы.
Шаг 5 из 5
Выкладываем на тарелку готовые сырники, рядом кладем крем.