Ингредиенты
1
порция
- куриное филе 100 г
- яйцо 1 шт
- кунжут 50 г
- мука 30 г
- черный молотый перец 3 г
- соль по вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 3
Куриное филе режем по форме медальонов, перчим и солим. Обваливаем медальоны в муке, далее во взбитом яйце, затем в кунжуте.
Шаг 2 из 3
Выкладываем на гриль и обжариваем 3 минуты при температуре 180 °С.
Шаг 3 из 3
Подаем с горчичным соусом.