Ингредиенты
1
порция
- филе судака 150 г
- яйцо 1 шт
- мука 50 г
- панировочные сухари 50 г
- соль 1 щепотка
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 2
Рыбу нарезаем кусочками по 2 см шириной, обваливаем в муке, затем в яйце и далее в панировочных сухарях.
Шаг 2 из 2
Выкладываем на гриль и обжариваем 7 минут при температуре 150 °С. Подаем с соусом тартар.