30 сентября 2019 0
137
Распечатать
Скумбрия-гриль с летним винегретом
Рецепт:
Вторые блюда
Время приготовления:
25
минут
Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- филе скумбрии 300 г
- отварная свекла 2 шт
- луковица 1 ½ луковицы
- огурец 1 ½ огурца
- рубленный укроп 2 ч.ложки
- паприка 1 ч.ложка
- рисовый уксус 1 ст.ложка
- оливковое масло 1 ст.ложка
- соль
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 4
Свеклу, лук, огурец нарежьте мелкими кубиками. Укроп мелко порубите.
Шаг 2 из 4
Смешайте свеклу, лук, огурец, укроп, рисовый уксус и паприку, посолите и отставьте.
Шаг 3 из 4
Филе рыбы посолите и обмажьте оливковым маслом, выложите два куска на решетку для микроволновой печи, подставив блюдо для стекания жидкости. Готовьте в режиме «Гриль» 8 мин. Когда прозвучит звуковой сигнал, переверните и готовьте до окончания программы.
Шаг 4 из 4
Подавайте с салатом, заправленным оливковым маслом.