RU

02 октября 2019 0 204
Распечатать

Сувлаки из индейки

Рецепт: Вторые блюда Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

1 порция
  • лимон шт
  • филе индейки 800 г
  • зубчик чеснока шт
  • оливковое масло 200 мл
  • сухое белое вино 200 мл
  • сухое орегано ст.ложка
  • соль по вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 4

Филе нарежьте кубиками со стороной 2,5 см. Измельчите чеснок.

Шаг 2 из 4

Из лимона выжмите сок. В большой емкости смешайте его с вином, оливковым маслом, чесноком и орегано. Выложите в получившийся маринад индейку, перемешайте и приправьте солью. Перемешайте еще раз и оставьте мясо мариноваться на 1,5–2 ч.

Шаг 3 из 4

Нанижите мясо на шпажки по 5–6 кусочков. Тщательно смажьте сувлаки маринадом со всех сторон.

Шаг 4 из 4

Выложите половину сувлаки на решетку для гриля, подставьте блюдо для стекания жидкости. Готовьте в режиме «Гриль» 10 мин. Переверните и готовьте еще 10 мин. Повторите то же самое с оставшимися шпажками. Подавайте горячим.

Оцените рецепт:

Другие рецепты

Фаршированный картофель
Готовить 10 мин 0 210

Фаршированный картофель

Вторые блюда 02 октября 2019
Фунчоза с курицей и овощами
Готовить 15 мин 0 134

Фунчоза с курицей и овощами

Вторые блюда 02 октября 2019
Фаршированная тыква
Готовить 45 мин 0 90

Фаршированная тыква

Вторые блюда 02 октября 2019
Стриплойн с картофелем
Готовить 20 мин 0 143

Стриплойн с картофелем

Вторые блюда 02 октября 2019
Куриные бедра в кокосовом молоке
Готовить 50 мин 0 117

Куриные бедра в кокосовом молоке

Вторые блюда 02 октября 2019
Кордон блю
Готовить 25 мин 0 125

Кордон блю

Вторые блюда 02 октября 2019
Лосось, запеченный в слоеном тесте
Готовить 20 мин 0 93

Лосось, запеченный в слоеном тесте

Вторые блюда 02 октября 2019
Пряная баранина с миндалем
Готовить 40 мин 0 107

Пряная баранина с миндалем

Вторые блюда 02 октября 2019