06 апреля 2017 4.4
2119
Распечатать
Сырный суп со сладким перцем в мультиварке
Рецепт:
Супы в мультиварке
Время приготовления:
35
минут
Ингредиенты
1
порция
- сладкий желтый перец 2 шт
- плавленный сыр 200 г
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- чеснок 1 зубчик
- молоко 200 мл
- веточка тимьяна 1 шт
- сливочное масло 1 ст. ложка
- растительное масло
- соль, перец
Энергетическая ценность
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
116 ккал | 4,87 грамм | 6,22 грамм | 10,46 грамм |
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 4
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2 из 4
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С. Перцы поместить в чашу мультиварки, сбрызнуть растительным маслом и готовить15 мин. Переложить в миску, плотно накрыть и дать остыть. Затем снять кожуру и удалить сердцевину. Мякоть измельчить в пюре.
Шаг 3 из 4
Лук, чеснок и морковь очистить, измельчить и обжарить в разогретом сливочном масле, 10 мин. Влить 500 мл горячей воды и довести до кипения. Добавить сыр, хорошо перемешать, затем влить молоко и пюре из желтого перца. Еще раз довести до кипения, приправить солью и перцем. Разлить по тарелкам, посыпать листиками тимьяна.
Шаг 4 из 4
Приятного аппетита!
