06 апреля 2017 0
894
Распечатать
Фриттата из кабачков в мультиварке
Рецепт:
Здоровое питание
Время приготовления:
40
минут
Ингредиенты
1
порция
- цукини 2 шт
- морковь 2 шт
- веточка укропа 2 шт
- веточка петрушки 2 шт
- банка оливок без косточек (около 80 г) 1/2 шт
- оливковое масло 4 ст. ложки
- сыр пармезан 150 г
- яйцо 12 шт
Инструкция по приготовлению
![](https://e52e3ee2-628b-49a9-9e26-e5a61fd72b20.selcdn.net/upload/resize_cache/iblock/882/400_400_1/highres_3535.jpg)
Шаг 1 из 6
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
![](https://e52e3ee2-628b-49a9-9e26-e5a61fd72b20.selcdn.net/upload/resize_cache/iblock/4c6/400_400_1/highres_3630.jpg)
Шаг 2 из 6
Морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Цукини вымыть и также нарезать мелкими кубиками. Обжарить овощи в мультиварке на оливковом масле в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160 °С в течение 5 минут.
![](https://e52e3ee2-628b-49a9-9e26-e5a61fd72b20.selcdn.net/upload/resize_cache/iblock/83c/400_400_1/highres_3633.jpg)
Шаг 3 из 6
Сыр пармезан натереть на мелкой терке. Зелень сполоснуть, обсушить и измельчить. Оливки нарезать колечками.
![](https://e52e3ee2-628b-49a9-9e26-e5a61fd72b20.selcdn.net/upload/resize_cache/iblock/1dc/400_400_1/highres_3636.jpg)
Шаг 4 из 6
Яйца взбить с сыром пармезан, зеленью и оливками.
![](https://e52e3ee2-628b-49a9-9e26-e5a61fd72b20.selcdn.net/upload/resize_cache/iblock/7a2/400_400_1/highres_3637.jpg)
Шаг 5 из 6
Залить смесью овощи и продолжить готовить в том же режиме, снизив температуру до 120 °С, 25–30 минут.
![](https://e52e3ee2-628b-49a9-9e26-e5a61fd72b20.selcdn.net/upload/resize_cache/iblock/155/400_400_1/highres_3726.jpg)
Шаг 6 из 6
Приятного аппетита!