RU

Рецепт: Филе судака со сладким перцем в мультиварке

Рецепт: Филе судака со сладким перцем в мультиварке

25 минут + 20 минут

Порций: 4

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

800 г подготовленного филе судака
3 больших помидора
3 больших разноцветных сладких перца
2 зубчика чеснока
2 ст. л. тертого хрена
молотая паприка
молотый белый перец
оливковое масло
морская соль

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Мякоть помидоров мелко нарезать. Измельчить чеснок. Положить чеснок и нарезанные помидоры в чашу мультиварки, приправить солью и белым перцем. В режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 150 °С готовить, помешивая, в течение 5 минут. Выключить мультиварку и добавить тертый хрен.

Шаг №3

Разрезать каждый перец вдоль пополам, удалить сердцевины.

Шаг №4

Нарезать порционными кусочками филе судака. Натереть каждый кусочек паприкой и морской солью.

Шаг №5

Поместить рыбу в чашу мультиварки, выложив сверху перцы, и залить помидорным пюре. Готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 20 минут при температуре 150 °С.

Шаг №6

Подавать блюдо горячим, предварительно сбрызнув оливковым маслом.
Приятного аппетита!