Рецепт: Филе судака со сладким перцем в мультиварке

Ингредиенты
800 г подготовленного филе судака
3 больших помидора
3 больших разноцветных сладких перца
2 зубчика чеснока
2 ст. л. тертого хрена
молотая паприка
молотый белый перец
оливковое масло
морская соль
Приготовление
Шаг №1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2
Мякоть помидоров мелко нарезать. Измельчить чеснок. Положить чеснок и нарезанные помидоры в чашу мультиварки, приправить солью и белым перцем. В режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 150 °С готовить, помешивая, в течение 5 минут. Выключить мультиварку и добавить тертый хрен.

Шаг №3
Разрезать каждый перец вдоль пополам, удалить сердцевины.

Шаг №4
Нарезать порционными кусочками филе судака. Натереть каждый кусочек паприкой и морской солью.

Шаг №5
Поместить рыбу в чашу мультиварки, выложив сверху перцы, и залить помидорным пюре. Готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 20 минут при температуре 150 °С.

Шаг №6
Подавать блюдо горячим, предварительно сбрызнув оливковым маслом.
Приятного аппетита!
