RU

5 135
Распечатать

Свекла и морковь с овечьим сыром и руколой

Рецепт: Овощи Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

1 порция
  • маленькие свеклы шт
  • маленькие морковки шт
  • оливковое масло ст.ложки
  • бальзамический уксус ст.ложка
  • смесь сухих пряных трав ч.ложка
  • овечий сыр 50  г
  • рукола горсть
  • крупная соль по вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 5

Очистите овощи. Нарежьте свеклу и морковь тонкими кружками или квадратиками.

Шаг 2 из 5

Взбейте в миске венчиком оливковое масло, уксус и соль до однородности.

Шаг 3 из 5

Соедините овощи в форме для микроволновой печи. Полейте заправкой и посыпьте пряными травами.

Шаг 4 из 5

Готовьте 25 мин. при мощности 80%. Дайте немного остыть.

Шаг 5 из 5

Раскрошите руками сыр и посыпьте им теплые овощи. Украсьте руколой и подавайте. По желанию можно украсить гранатом.

Оцените рецепт:

Другие рецепты

Готовить 20 мин 0 301

Гратен из цветной капусты

Овощи 30 сентября 2019
Готовить 30 мин 5 147

Овощи под сырной корочкой

Овощи 30 сентября 2019
Готовить 20 мин 0 127

Свекла с мятой

Овощи 30 сентября 2019
Готовить 5 мин 0 194

Цветная капуста с сыром

Овощи 30 сентября 2019
Готовить 10 мин 0 189

Кукуруза

Овощи 30 сентября 2019
Готовить 20 мин 0 206

Баклажаны с копченым салом

Овощи 30 сентября 2019
Готовить 50 мин 0 299

Бигас с копченостями

Овощи 30 сентября 2019
Готовить 1 мин 0 183

Ассорти вегостейков

Овощи 30 сентября 2019