Рецепт: Цукини, фаршированные курицей, с сыром
Ингредиенты
2 больших цукини
100 г куриного фарша
300 г помидоров черри
50 мл томатной пасты
¼ красной луковицы
1 зубчика чеснока
50 г тертого сыра
щепотка сахара
соль и перец по вкусу
Приготовление
Шаг №1
Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Нарежьте помидоры на четвертинки.
Шаг №2
В форме для микроволновой печи смешайте фарш, лук, чеснок, помидоры и томатную пасту. Посолите, поперчите, добавьте сахар. Накройте форму пленкой, проколите ее в нескольких местах. Готовьте 5 мин. при мощности 100%. Достаньте из микроволновой печи, перемешайте, снова накройте и готовьте еще 5 мин. при той же мощности.
Шаг №3
С цукини срежьте концы с обеих сторон. Разрежьте вдоль пополам. Выньте ложкой семена. Выложите цукини в другую форму срезами вверх, посолите и готовьте в режиме «Комбинированный» 5 мин.
Шаг №4
Выложите начинку на цукини, посыпьте сыром и готовьте в режиме «Гриль» 10 мин. Дайте немного остыть и подавайте.