Рецепт: Помидоры, фаршированные булгуром и фетой

Ингредиенты
8 помидоров одного размера и формы
100 г булгура
100 г феты
1 морковка
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст. л. оливкового масла
сушеный базилик и орегано по вкусу
соль и перец по вкусу
Приготовление
Шаг №1
В форму для микроволновой печи влейте 200 мл кипятка, всыпьте булгур. Готовьте 15 мин. при мощности 60%.
Шаг №2
В это время очистите и мелко нарежьте лук, чеснок. Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Фету мелко покрошите руками.
Шаг №3
Смешайте в форме для микроволновой печи лук, чеснок, морковь. Посолите, полейте 1 ст. л. оливкового масла. Готовьте 3 мин. при мощности 100%, затем в режиме «Гриль» еще 10 мин.
Шаг №4
Смешайте овощи с фетой. Заправьте орегано и базиликом.
Шаг №5
С помидоров срежьте верхушку, выньте ложкой сердцевину.
Шаг №6
Посолите помидоры изнутри. Вложите в них начинку. Накройте срезанными верхушками. Сбрызните ½ ст. л. оливкового масла.
Шаг №7
Выложите в форму для микроволновой печи 4 помидора. Готовьте 10 мин. в режиме «Комбинированный», затем в режиме «Гриль» еще 7 мин. Оставшиеся 4 помидора приготовьте так же и подавайте.