Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- брокколи 1 кочан
- мякиш подсушенного белого хлеба 1 шт
- бекон 70 г
- яйца 2 шт
- растительное масло
- соль и перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 4
Натрите хлеб на крупной терке и выложите крошки в плоскую тарелку. Нарежьте бекон мелкими кубиками. Капусту нарежьте кругами-«стейками».
Шаг 2 из 4
Разбейте в глубокую тарелку яйца, добавьте бекон, соль и перец. Взбейте.
Шаг 3 из 4
Обмакните капусту в яичную смесь, а затем запанируйте в крошках.
Шаг 4 из 4
Выложите в один слой капусту на решетку для гриля, подставьте блюдо. Готовьте по 4 мин. при режиме «Гриль» с каждой стороны. Так же приготовьте остальную брокколи. Немного остудите и подавайте.
