Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- яйцо 2 шт
- кетчуп 4 ст.ложки
- горчица 1 ст.ложка
- хлебные крошки 30 г
- сушенный лук 1 ч.ложка
- сушенный чеснок 1 ½ ч. ложки
- бульонный кубик 1 ½
- паприка 1 ½ ч. ложки
- сушенная петрушка 1 ½ ч. ложки
- соль 1 ½ ч. ложки
- черный перец 1 ½ ч. ложки
- говяжий фарш 400 г
- сахар 40 г
- коричневый сахар 1 ст.ложка
- яблочный уксус 1 ст.ложка
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 5
В большой форме для микроволновой печи смешайте 2 яйца, 2 ст. л. кетчупа, горчицу, хлебные крошки, все специи.
Шаг 2 из 5
Добавьте фарш, как следует вымешайте. Сформируйте овальный «хлеб».
Шаг 3 из 5
Поместите «хлеб» в форму для микроволновой печи, накройте пленкой, проткните ее и готовьте в режиме №8, выставив вес мяса — 400 г. Слейте образовавшуюся жидкость.
Шаг 4 из 5
В маленькой форме для микроволновой печи смешайте оба вида сахара, уксус и оставшийся кетчуп. Полейте мясной хлеб. Накройте пленкой, проткните ее и готовьте 3 минуты при мощности 100%.
Шаг 5 из 5
Дайте отдохнуть 10 мин. перед подачей.
