30 сентября 2019 0
171
Распечатать
Быстрый ростбиф с румяной корочкой
Рецепт:
Вторые блюда
Время приготовления:
30
минут
Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- мякоть говядины 400 г
- зубчик чеснока 3 шт
- растительное масло
- соль и перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 5
Очистите мясо от пленок, чтобы поверхность была ровной.
Шаг 2 из 5
Смажьте мясо растительным маслом. Пропустите чеснок через пресс. Натрите мясо чесноком, солью и перцем.
Шаг 3 из 5
Выложите мясо на низкую решетку, подставьте блюдо для стекания жира.
Шаг 4 из 5
Готовьте мясо в режиме №11, выставив вес. Переверните мясо во время цикла после звукового сигнала и доготовьте оставшееся время.
Шаг 5 из 5
Перед подачей дайте мясу отдохнуть 10 мин. под фольгой.
