30 сентября 2019 0
125
Распечатать
Мясные шарики в беконе
Рецепт:
Вторые блюда
Время приготовления:
25
минут
Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- мякоть свинины (окорок или лопатка) 400 г
- соевый соус 1 ст. ложка
- кетчуп 5 ст. ложек
- красный портвейн 2 ст. ложки
- порошок карри 1 ½ ч. ложки
- свежий корень имбиря 2 см
- тонкие ломтики бекона (примерно 100 г) 8 шт
- бальзамическоий уксус 1 ст. ложка
- растительное масло для смазывания
- соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 4
Приготовьте фарш. Смешайте его с соевым соусом, перцем и солью.
Шаг 2 из 4
Для соуса смешайте кетчуп, портвейн, карри, тертый имбирь и бальзамический уксус.
Шаг 3 из 4
Сформируйте 8 тефтель. Оберните их в бекон, уложите в форму для микроволной печи, полейте соусом.
Шаг 4 из 4
Готовьте 12 мин. при мощности 80%. Подавайте горячими.