30 сентября 2019 0
133
Распечатать
Куриные стрипсы
Рецепт:
Вторые блюда
Время приготовления:
25
минут
Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- куриная грудка 300 г
- яйцо 1 шт
- мука 70 г
- несладкие кукурузные хлопья 200 г
- красный перец 1 г
- сухой чеснок 4 г
- подсолнечное масло 1 ст. ложка
- винный уксус 1 ½ ст. ложки
- сахар 1 ½ ч.ложки
- соль по вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 7
Влейте в емкость стакан воды, подсолнечное масло, уксус, всыпьте по щепотке соли, сахара, перца и чеснока.
Шаг 2 из 7
Нарежьте филе тонкими полосками, а затем разрежьте пополам.
Шаг 3 из 7
Положите мясо в маринад и оставьте мариноваться под крышкой минимум на 2 ч.
Шаг 4 из 7
Смешайте белок с двумя видами перца и чесноком.
Шаг 5 из 7
Подробите не слишком мелко кукурузные хлопья.
Шаг 6 из 7
Каждый кусок мяса окуните в белок, затем в муку, потом снова в белок и в кукурузную панировку.
Шаг 7 из 7
Готовьте в режиме №12, выставив вес 300 г. Подавайте горячими.