30 сентября 2019 0
109
Распечатать
Утиная ножка-гриль с фруктами
Рецепт:
Вторые блюда
Время приготовления:
25
минут
Техника для рецепта
Ингредиенты
1
порция
- утиная ножка 1 шт
- оливковое масло 2 ст.ложки
- белое вино 5 ст.ложек
- тимьян 1 ч. ложка
- ананас 100 г
- яблоки 40 г
- грейпфрут 30 г
- орехи по вкусу 10 г
- соль и перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 5
Замаринуйте утиную ножку без кожи в смеси оливкового масла, белого вина, тимьяна, соли и перца. Подержите как минимум 1 ч.
Шаг 2 из 5
Нарежьте ананас кольцами.
Шаг 3 из 5
Положите утку на кружок ананаса на блюдо для микроволновой печи и готовьте в режиме №12, задав вес продукта.
Шаг 4 из 5
Нарежьте грейпфрут и яблоко дольками. Измельчите орехи.
Шаг 5 из 5
На кружок ананаса выложите нарезанные яблоко и грейпфрут. Утиную ножку посыпьте орехами. Подавайте блюдо горячим.
