RU

0 132
Распечатать

Куриное парфе с перцем

Рецепт: Вторые блюда Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

1 порция
  • куриное филе 200 г
  • сливки 100 мл
  • сладкий красный перец шт
  • сладкий желтый перец  шт
  • цедра лимона шт
  • мускатный орех г
  • молотый кориандр по вкусу г
  • соль и перец

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 6

Куриные грудки нарежьте мелкими кусочками, выложите на тарелку. Сливки налейте в чашку. Уберите все в морозильник на 20 мин.

Шаг 2 из 6

Измельчите в блендере сливки, куриное мясо, добавьте соль и перец по вкусу. Смешайте с цедрой лимона, мускатным орехом и кориандром.

Шаг 3 из 6

Пищевую пленку намочите с одной стороны и расстелите на столе. Выложите на нее куриный фарш по размеру формы для микроволновой печи.

Шаг 4 из 6

Перец нарежьте на полоски. Положите на край фарша половину красного перца, затем ряд желтого перца, сверху оставшийся красный перец.

Шаг 5 из 6

Сверните плотный рулет, сделайте в нем несколько тонких проколов ножом. Концы пленки завяжите. Уложите в форму для микроволновой печи, добавьте 50 мл воды. Готовьте 10 мин при мощности 60%.

Шаг 6 из 6

Остудите рулет в пленке и уберите в холодильник до подачи.

Оцените рецепт:

Другие рецепты

Готовить 10 мин 5 353

Фаршированный картофель

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 15 мин 5 284

Фунчоза с курицей и овощами

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 45 мин 0 164

Фаршированная тыква

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 20 мин 0 257

Стриплойн с картофелем

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 50 мин 0 194

Куриные бедра в кокосовом молоке

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 25 мин 0 235

Кордон блю

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 45 мин 0 332

Сувлаки из индейки

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 20 мин 0 166

Лосось, запеченный в слоеном тесте

Вторые блюда 02 октября 2019