RU

0 152
Распечатать

Пряная баранина с миндалем

Рецепт: Вторые блюда Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

1 порция
  • мякоть баранины (жиго) 400 г
  • баклажан шт
  • морковь шт
  • жаренный миндаль 100 г
  • луковица шт
  • молотый имбирь  ст. ложка
  • молотый тмин ст. ложка
  • томатная паста ст. ложка
  • сахар щепотка
  • соль и перец по вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 3

Нарежьте мясо небольшими кубиками. Порубите орехи. Баклажан очистите и нарежьте кружками. Лук – тонкими кольцами. Морковку - кубиками.

Шаг 2 из 3

Положите мясо, баклажаны, морковку, орехи, лук в форму для микроволновой печи. Влейте 100 мл воды. Накройте форму пленкой, проколите ее в нескольких местах. Готовьте 30 мин. при мощности 80%.

Шаг 3 из 3

Смешайте томатную пасту со специями, сахаром, солью и перцем. Добавьте к баранине. Готовьте без пленки 5 мин. при мощности 100%. Подавайте блюдо горячим.

Оцените рецепт:

Другие рецепты

Готовить 10 мин 5 360

Фаршированный картофель

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 15 мин 5 288

Фунчоза с курицей и овощами

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 45 мин 0 167

Фаршированная тыква

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 20 мин 0 259

Стриплойн с картофелем

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 50 мин 0 198

Куриные бедра в кокосовом молоке

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 25 мин 0 242

Кордон блю

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 45 мин 0 337

Сувлаки из индейки

Вторые блюда 02 октября 2019
Готовить 20 мин 0 168

Лосось, запеченный в слоеном тесте

Вторые блюда 02 октября 2019