Рецепт: Итальянский крестьянский суп в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Капусту очистить от верхних листьев и очень тонко нашинковать, удалив кочерыжку. Сельдерей вымыть, обсушить и измельчить.

Фарш размять вилкой. Половину сыра нарезать небольшими кубиками, оставшийся натереть на терке

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, в чашу влить 2 л воды и довести до кипения. Добавить все овощи и варить 10 мин

Положить фарш, хорошо перемешать, чтобы не было комков. Готовить 15 мин. Добавить весь сыр, посолить, поперчить по вкусу и сразу же выключить мультиварку. Суп готов.

Приятного аппетита!