06 апреля 2017 0
667
Распечатать
Суп из белых грибов в мультиварке
Рецепт:
Супы в мультиварке
Время приготовления:
35
минут
Ингредиенты
1
порция
- большой белый гриб 1 шт
- маленький белый гриб 5 шт
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- картофель 3 шт
- молоко 500 мл
- вода 500 мл
- манная крупа 2 ст. ложки
- растительное масло 2 ст. ложки
- соль, перец
Энергетическая ценность
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
60 ккал | 1,95 грамм | 1,74 грамм | 8,01 грамм |
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 5
Подготовить мультиварку и ингредиенты
Шаг 2 из 5
Грибы тщательно очистить и промыть теплой водой. Лук, морковь и картофель очистить. Натереть на крупной терке лук, морковь, картофель и большой белый гриб
Шаг 3 из 5
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, разогреть растительное масло и обжарить измельченные лук, морковь и большой белый гриб, 5 минут.
Добавить картофель и готовить еще 5 минут. Перемешать молоко с водой и влить в чашу с овощами. Небольшие белые грибы крупно нарезать и добавить в суп. Варить 15 минут.
Шаг 4 из 5
Размешивая суп круговыми движениями, всыпать тонкой струйкой манку. Продолжать мешать, пока крупа полностью не растворится. Варить 5 минут. Подавать со сметаной.
Шаг 5 из 5
Приятного аппетита!
