Рецепт: Чолнт в мультиварке

Залить холодной водой фасоль и нут. Оставить на 4 часа, после чего воду слить, фасоль и горох промыть и отбросить на дуршлаг. Мясо нарезать кубиками со стороной 2 см, лук  - мелко, картофель - брусками.

Налить растительное масло в чашу мультиварки, установить режим «Жарка», положить лук и мясо и обжарить, помешивая, до золотистого цвета, 10 минут.   Вынуть мясо из мультиварки.

Уложить в мультиварку  слой фасоли и гороха, затем положить мясо, последним слоем -  картофель. Приправить паприкой, подсолить, добавить сахар. Влить 1,5 л горячей воды, закрыть  крышку мультиварки.

Готовить в режиме  «Мой рецепт plus (мультиповар)»  на 1,5 часа, при температуре 120° С.

Установить режим «Подогрев»  и продолжать готовить еще 30 минут.

Приятного аппетита!