Рецепт: Драчена из хлеба с сыром в мультиварке

Ингредиенты
250 г белого черствого хлеба
250 мл молока
100 г российского сыра
2 яйца
2 ст. л. сливочного масла
Приготовление
Шаг №1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2
С хлеба срезать корку, мякиш нарезать маленькими кубиками, залить молоком и оставить набухать. Сыр натереть на крупной терке. Добавить в разбухший хлеб 2/3 сыра, перемешать. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки добавить в хлебную массу. Белки взбить и аккуратно ввести в тесто.

Шаг №3
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, чашу смазать маслом. Выложить хлебную массу, сверху посыпать оставшимся сыром и запекать 30 мин.

Шаг №4
Приятного аппетита!
