RU

5 890
Распечатать

Рататуй из запеченных овощей в мультиварке

Рецепт: Здоровое питание Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

1 порция
  • морковь шт
  • цукини шт
  • луковица шт
  • корень пастернака шт
  • помидор шт
  • болгарский перец (красный и желтый) шт
  • веточка свежего розмарина шт
  • оливковое масло 1/2 стакана
  • веточка тимьяна шт
  • чеснок зубчик

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 5

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2 из 5

Овощи вымыть. Морковь отварить в мультиварке в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 150 °С в течение 10 минут. Репчатый лук очистить. У сладких перцев удалить семена.

Шаг 3 из 5

Помидоры ошпарить и снять кожицу. Овощи нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и мелко порубить. Розмарин и тимьян сполоснуть и обсушить, затем мелко порубить.

Шаг 4 из 5

Каждый вид овощей смешать с оливковым маслом, рублеными чесноком, тимьяном и розмарином. Обжаривать овощи в мультиварке в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160 °С последовательно: вначале положить лук, через 5 минут – пастернак, затем болгарский перец, еще через 5 минут добавить морковь, жарить 10 минут. В конце приготовления добавить чеснок и помидоры и жарить еще 2 минуты.

Шаг 5 из 5

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

Другие рецепты

Готовить 15 мин 5 5263

Стейки лосося на пару в мультиварке

Здоровое питание 06 апреля 2017
Готовить 40 мин 0 1162

Фриттата из кабачков в мультиварке

Здоровое питание 06 апреля 2017
Готовить 40 мин 4 1199

Цыпленок с овощами в мультиварке

Здоровое питание 06 апреля 2017
Готовить 50 мин 5 1239

Чахохбили в мультиварке

Здоровое питание 06 апреля 2017
Готовить 15 мин 0 16

Черная смородина в меду в мультиварке

Здоровое питание 06 апреля 2017