RU

0 162
Распечатать

Зелёные щи с перепелиными яйцами

Рецепт: Первые блюда Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

1 порция
  • буьон 1.25  л
  • картофелины шт
  • 1/2 луковицы
  • 1/2 морковки
  • щавель 250  г
  • укроп и петрушка по вкусу
  • перепелиные яйца шт
  • лавровый лист по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • сметана для подачи

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 5

Морковь, картофель и лук очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 2 из 5

Влейте бульон в форму для микроволновой печи. Добавьте все овощи и накройте форму пленкой, сделайте в ней несколько проколов. Готовьте 20 мин. при мощности 80%.

Шаг 3 из 5

В это время промойте и нарежьте всю зелень. Добавьте зелень в суп вместе с лавровым листом, солью и перцем. Готовьте еще 2 мин., не накрывая.

Шаг 4 из 5

Сварите яйца. Для этого положите их форму с холодной водой и готовьте 2,5 мин. при мощности 100%.

Шаг 5 из 5

Подавайте суп с яйцом и сметаной.

Оцените рецепт:

Другие рецепты

Готовить 1 мин 0 241

Чихиртма

Первые блюда 02 октября 2019
Готовить 30 мин 0 241

Сырный суп

Первые блюда 02 октября 2019
Готовить 15 мин 0 128

Рыбный бульон

Первые блюда 02 октября 2019
Готовить 40 мин 0 211

Греческий суп с лимоном

Первые блюда 02 октября 2019
Готовить 1 мин 0 264

Тайский суп с лапшой и креветками

Первые блюда 02 октября 2019
Готовить 5 мин 0 127

Томатный суп

Первые блюда 02 октября 2019
Готовить 25 мин 0 248

Картофельный суп

Первые блюда 02 октября 2019
Готовить 20 мин 0 148

Минестроне

Первые блюда 02 октября 2019
Готовить 25 мин 0 139

Суп-пюре из грибов

Первые блюда 02 октября 2019
Готовить 1 мин 0 179

Рассольник

Первые блюда 02 октября 2019